Il nostro paese prese il nome del  fondaco che qui esisteva e che era allora gestito da un tale Pietro Mangano, appartenente a una ricca famiglia acese che veniva a villeggiare nel palazzo costruito proprio al centro del paese. Infatti Mangano dal XIV al XVIII secolo era un luogo di villeggiatura per i nobili acesi che si trasferivano   nelle villette sparse tra i vasti vigneti. Nel 1587 il barone Salvatore Bardi di Mastrantonio concesse a Pietro Mangano la franchigia della tassa sul fondaco da lui gestito , come prova l’atto registrato dalla Cancelleria di Acireale..

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